本日の珈琲紹介
本日淹れた珈琲は、イタリアンのオーナーシェフで料理系人気YoutuberのChefRopiaさんとCotteaさんのコラボ珈琲。
ハンドドリップ
・ドリップ日:2019/12/06
・販売店:Cottea(→現TAILORED CAFE)
・豆:ChefRopia ORIGINAL BLEND(販売終了)
・焙煎度:深煎り
・粒度:中挽き
・豆量:20g
・ドリッパー:ハリオV60ドリッパー01
・抽出量:250ml
・湯温:88℃
動画
TAILORED CAFE
※サイトリニューアルに伴ってサイト名がCottea→TAILORED CAFEに変更され、ChefRopia ORIGINAL BLENDは販売終了となりました
【重要】Cotteaリニューアルのお知らせ
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